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2015_08
22
(Sat)09:46

頂戴した「にごり梅酒」 と 人間の味覚

この梅酒、たしか梅雨の時期に貰ったのですが、なかなか飲む機会がなくて冷蔵庫に保管していました。
で、とある休日の夕方に飲んでみたら、「たまら~ん」って思うほどに美味でした。
P1620011.jpg


梅酒って自分で買う機会も無いけど、この梅酒はトロ~リと口の中でとろけて、なんとも言えない上品な甘み。
お酒に限らず、手の掛かったものって美味しいですよね。



話は少し変わりますが。。。

「幼少の頃から好き嫌いが多く、大人になって旅先で食べた夕食に並んでいたので食べてみたら美味しかった」

そんな経験って有りませんか?
自分は心太(ところてん)が苦手だったけど、今年の春、下田旅行に行った時に久々に食べたら美味しかった。
なんでも食わず嫌いとか、味覚が変わったから食べれない(≒食べない)って非常に勿体ないんだと思います。
いわゆる自分で避けてしまっていると、ついつい「得(とく)」の瞬間を逃してしまったいるって感じかな。


あっ、本題が逸れちゃった。
美味しい梅酒、ごちそうさまでした。お世辞抜きで美味しくてビックリでした♡
ビールとか芋焼酎を飲むことが多いけど、梅酒も美味しいです(←のんべ~)
P1610999.jpg
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タグ:GM1 15mm/f1.7

C.O.M.M.E.N.T

>大人になって旅先で食べた夕食に並んでいたので食べてみたら
あります。押し寿司、鯖寿司がまさにそうでした
食べれるようになったのか、美味しいモノなら食べれるのか

甲州にごり梅酒、今度試してみます

2015/08/23 (Sun) 07:40 | kenzo #pYrWfDco | URL | 編集 | 返信

Re: タイトルなし

kenzoさん

コメント有難うございます。

> >大人になって旅先で食べた夕食に並んでいたので食べてみたら
> あります。押し寿司、鯖寿司がまさにそうでした
> 食べれるようになったのか、美味しいモノなら食べれるのか

なるほど、鯖寿司でしたか。
自分は好き嫌いが多かったのですが、やはりキチンと調理してある食材は美味しいですね。
幼少期に粗悪品を食べると、それがトラウマになって苦手になるのも多いのだとか。

> 甲州にごり梅酒、今度試してみます

これブランデーのようなトロ~リ感でしたよ。

2015/08/23 (Sun) 22:27 | よしよし #- | URL | 編集 | 返信

これは美味しそうな、ボトルを見ただけでそんな気がしてしまいます。
うーむ、写真上手いですよね、伝わってくるものがあるという。

2015/08/24 (Mon) 21:30 | てーあい #mQop/nM. | URL | 編集 | 返信

Re: タイトルなし

てーあいさん

コメント有難うございます。

> これは美味しそうな、ボトルを見ただけでそんな気がしてしまいます。

はい~。梅酒って こんなに美味しい飲み物だと思いました。
ここまで作るのに、時間も手間も惜しんで無いという空気感が伝わってきます。

> うーむ、写真上手いですよね、伝わってくるものがあるという。

え~マジっすか?
てーあいさんに褒められた。こんど何かゴチソウしないと(嬉)

2015/08/24 (Mon) 22:06 | よしよし #- | URL | 編集 | 返信

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